GASTRONOMIA DE LES CASES

Les Cases és famosa per la seva gastronomia des de temps immemorials. Per aquest poble mariner han passat milers de persones per poder tastar als seus famosos plats típics.

​

El seu secret és l'utilització del peix fresc comprat a la llotja del poble.

​

Els plats més típics són el suquet de peix, l'all i pebre, arròs a banda, els deliciosos llagostins, les espardenyes, els dàtils, caixetes, musclos…

​

A finals de maig i principis de juny es celebren les jornades gastronòmiques del llagostí, on els restaurants fan menús especials, en els quals, el protagonista és aquest crustaci.